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Recettes de champignons séchés

Voici des idées de recettes du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon pour préparer de champignons séchés et de miso !

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Dernières recettes de champignons séchés et de miso par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de champignons séchés et de miso qui changent !

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Recette de la soupe de raviolis wontons au Chou Pak Choï et gingembre, avec techniques de pliage. Très simple à réaliser, et plein de saveurs !

On ne rigole pas avec les galettes !

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Tarte sablée au miso et pommes confites au sirop de cidre
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Raphaël De Bonobo Raphaël De Bonobo
Cette tarte aux pommes est légère, acidulée et sucrée. Le miso se marie bien avec le beurre et apporte un goût salé subtil particulièrement appréciable et se combinant bien avec la pomme. Le voilà donc intégré dans une pâte sablée qui soutiendra les pommes confites au sirop de cidre.
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Juste une miso point
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L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

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